Producenci mięsa na całym świecie uznali analizator FoodScan™ za niezwykle wszechstronne, a równocześnie proste narzędzie do poprawiania wydajności produkcji w przetwórstwie mięsnym – na całej drodze od surowca do produktu gotowego.
Prosty w użyciu FoodScan zapewnia szybką i dokładną analizę kluczowych wyróżników jakościowych takich jak tłuszcz, wilgotność, białko, sól i kolagen w czasie krótszym niż 1 minuta. FoodScan jest dostarczany z fabryczną kalibracją SSN, zapewniającą niski koszt jej wdrożenia i uaktualniania.
Rozwiązanie dostępne jest w dwóch wersjach:
FoodScan™ Lab
Zaprojektowany do użytku laboratoryjnego i sterowany przez zewnętrzny komputer PC.
FoodScan™ Pro
Wersja Pro wyposażona jest w zintegrowany komputer PC z dotykowym ekranem i solidną, wodoodporną obudową, umożliwiającą pracę w trudnych warunkach produkcyjnych.
