Analizator ProcesScan™ FT jest procesowym rozwiązaniem analitycznym dostarczającym bardzo dokładnych danych dla potrzeb standaryzacji mleka i kosztownych, płynnych produktów mlecznych. Jest instalowany bezpośrednio w mleczarni i pozwala oznaczać zawartość tłuszczu, białka, laktozy, suchej masy i innych składników dla potrzeb sterowania produkcją.
Analizator ProcesScan FT wykorzystuje interferometr FTIR, skanujący cały zakres podczerwieni i gwarantujący przenośność kalibracji. Konstrukcja analizatora umożliwia stabilną pracę nawet w trudnych warunkach o zmiennym poziomie wibracji i temperatury.
Dzięki połączeniu analizatora ProcesScan FT z oprogramowaniem ProcessTouch™ firmy FOSS mleczarnie otrzymują kompletne narzędzie do standaryzacji mleka – rozwiązanie wydajnie optymalizujące zarówno ekonomikę produkcji jak i jakość produktów takich jak ser, mleko w proszku, mleko UHT, koncentrat białka serwatkowego, mleko skondensowane itp.
Aby przeczytać artykuł (w wersji angielskiej) na temat procesowej standaryzacji w dzisiejszym przemyśle mleczarskim kliknij tutaj.
