Dedicated Analytical Solutions

Mleko i produkty mleczarskie

Broszury i arkusze danych technicznych

Zalecamy pobranie następujących plików:

Wydajność: 30 sekund na próbkę mleka


Parametry: Wykrywanie próbek nietypowych, tłuszcz, białko, laktoza, sucha masa i sucha masa beztłuszczowa, mocznik, gęstość, punkt zamarzania, kwasowość, wolne kwasy tłuszczowe, kazeina

 
Do użytku przez: Kontrola przy linii produkcyjnej lub w laboratorium


Technologia: FTIR (spektroskopia podczerwieni z transformatą Fouriera)

Próbki: mleko, śmietanka, mleko zagęszczone, napoje mleczne, mieszanki lodowe, desery oparte na jogurtach, serwatka, koncentrat białka serwatkowego i sery twarogowe.

Znajdź właściwe dla twojej próbki rozwiązanie

Serwis i wsparcie FOSS

Będąc więcej, niż tylko urządzeniem, rozwiązania FOSS wspierane są przez globalną sieć ponad 250 należycie przeszkolonych inżynierów serwisowych.

Pomoc techniczna FOSS

MilkoScan FT2

MilkoScan™ FT2 – zaawansowana analiza poprawiająca opłacalność produkcji artykułów mleczarskich

Dzięki zaawansowanym funkcjom, MilkoScan FT2 oferuje istotne korzyści dla użytkownika. Zaprojektowano go tak, by mógł pracować zarówno w laboratorium, jak i przy linii produkcyjnej. Mocny system przepływowy pozwala mierzyć różne rodzaje próbek włącznie z nierozcieńczonymi próbkami o podwyższonej lepkości. Nowe oprogramowanie ułatwia zarówno rutynowa pracę, jak i śledzenie wyników; stwarza też nowe możliwości w zakresie wykrywania próbek nietypowych.

Pole obowiązkowe *

Jakie znaczenie ma dla Państwa analiza rutynowa?

Porozmawiaj na temat możliwych rozwiązań z lokalnym przedstawicielem firmy FOSS.

Wykrywanie nietypowych próbek mleka

Poprawa bezpieczeństwa żywności dzięki zintegrowanej kontroli widma. Można zweryfikować, czy badana próbka jest typowa, w trakcie wykonywania innych analiz. Nie potrzeba ani dodatkowego sprzętu ani dodatkowego czasu.

Przeczytaj więcej (pdf 1262kb)

Dotyk jakości

Amerykański producent wyrobów mleczarskich Oakhurst Dairy przekazał nam swoje wrażenia dotyczące nowego oprogramowania do urządzenia MilkoScan™ FT2 umożliwiającego pracę na ekranie dotykowym.

Przeczytaj więcej (pdf 104kb)

Spektroskopia w podczerwieni z transformatą Fouriera (FTIR)

MilkoScan ™ FT2 wykorzystuje analizę w podczerwieni z transformatą Fouriera (FTIR) Interferometr FTIR skanuje pełne widmo podczerwieni, zbierając kompletne dane, umożliwiając pomiar nowych parametrów nawet w złożonych produktach mleczarskich. Jako że wszystkie urządzenia FTIR są standaryzowane, kalibracje mogą być przenoszone między aparatami bez utraty dokładności pomiaru.

Elastyczność podczas całego procesu

Stale zmieniające się preferencje konsumentów i nacisk na efektywność ekonomiczną produkcji wymaga stosowania rozwiązań elastycznych i pozwalających sprostać rosnącym wymaganiom rynku. Mocny system pompujący zastosowany w aparacie MilkoScan FT2 pomaga redukować koszty, pozwalając na testowanie bardziej różnorodnych produktów, także próbek o podwyższonej lepkości, bez potrzeby przygotowania próbki. Dzięki temu wykonywanie pomiarów przez dowolnego pracownika działu produkcji jest łatwiejsze.

oprogramowanie FOSS Integrator

Funkcjonalna platforma oprogramowania FOSS Integrator pozwala na poprawę kontroli historii pomiarów, co pozwala spełnić wysokie wymagania dotyczące dokumentacji. Różnorodne funkcje oprogramowania wykorzystują duży zakres formatów danych, dzięki czemu można je uzyskać w oczekiwanej postaci.

We make your user experience better by using cookies. If you continue on this website you agree to the use of cookies. Read more about cookies here.

×