Dedicated Analytical Solutions

Mleko i produkty mleczarskie

Właściwe rozwiązanie dla rodzaju próbki

Precyzja pomaga oszczędzić pieniądze

Zakład mleczarski produkujący 8000 ton sera śmietankowego rocznie, może zastosować rozwiązanie ProFoss w celu standaryzacji zawartości suchej masy. Zazwyczaj 0,2% zawartości suchej masy może być zastąpione tańszą serwatką co prowadzi do rocznych oszczędności na poziomie 50 000 euro.

Serwis i wsparcie FOSS

Będąc więcej, niż tylko urządzeniem, rozwiązania FOSS wspierane są przez globalną sieć ponad 250 należycie przeszkolonych inżynierów serwisowych.

Pomoc techniczna FOSS

Dokładność na wszystkich etapach produkcji sera i serwatki

Produkcja sera o wysokiej jakości rozpoczyna się od mleka. FOSS oferuje rozwiązania analityczne dla dużych i małych producentów sera, które umożliwiają uzyskanie właściwego składu mleka. W trakcie procesu produkcji sera, nasze szybkie i łatwe do zastosowania rozwiązania laboratoryjne pomagają monitorować proces produkcji i produkt końcowy.

Idealna Mozarella za każdym razem

Standardyzacja mleka z ProcesScan™ FT umożliwia uzyskanie stałej jakości sera.

Tradycja z dodatkiem technologii.

Producenci serów tradycyjnych Belton Cheese mają niespotykaną właściwość zamieniania wszystkiego w złoto, jeśli chodzi o wygrywanie nagród i zdobywanie najlepszych miejsc na półkach w sklepach i supermarketach. Technologia analityczna pomaga im zachować i ulepszać jakość.

Przeczytaj więcej (pdf 764kb)

ProFoss™ do sera

ProFoss jest rozwiązaniem analitycznym w lini produkcyjnej wykorzystującym technologię o wysokiej rozdzielczości do dokładnego monitorowania procesu produkcji artykułów mleczarskich. Zalety urządzenia obejmują zwiększoną wydajność i zysk osiągnięte poprzez oszczędności w surowcach i uzyskanie stałej jakości produktu.

Przeczytaj więcej

Dokładna kontrola zawartości wody w produkcji sera

Analizator przy linii produkcyjnej FoodScan NIR monitoruje wiele parametrów jakościowych jak zawartość wody, tłuszczu, białka i soli. Umożliwia on producentom sera uzyskanie produkcji bliskiej założeniom pozwalając uzyskać wysoką jakość.

Dokładność oznacza wydajność

Dokładność rozwiązań analitycznych FOSS umożliwia uzyskanie parametrów produkcji sera zbliżonych do docelowych dla uzyskania optymalnej wydajności i ograniczenia ilości odpadów.

Rozwiązania sieciowe

RINA jest rozwiązaniem sieciowym, które ułatwia dokładne konfigurowanie, zarządzanie i monitorowanie urządzeniami NIR ze zdalnej lokalizacji. RINA jest idealne dla firm, które pragną scentralizować lub zlecić wsparcie NIR, prowadząc do znacznych oszczędności, poprawy działania i bezproblemowej obsługi.

We make your user experience better by using cookies. If you continue on this website you agree to the use of cookies. Read more about cookies here.

×